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brot & mehr Tremmel zählt mit 4 Fachgeschäften und zahlreichen Firmen im Lieferservice zu den führenden Bäckereien in der Region Deggendorf. Das Familienunternehmen, in dem das Bäckerhandwerk seit über 50 Jahren Tradition hat, überzeugt durch kontinuierliche Weiterentwicklung und hohe Qualität. Wir sind davon überzeugt, dass es nur dann möglich ist, auf höchstem Qualitätsniveau zu backen, wenn man ein gutes Team um sich hat und die Tradition weiterführt.

Wir würden uns freuen, Sie in einer unserer Filiale oder im Brotzeitservice begrüßen zu dürfen – um Sie dort unmittelbar davon zu überzeugen, wie gut die Qualität unserer Backwaren ist.

brot & mehr - Qualität die man schmeckt -

Wasser ist neben dem Mehl der Hauptrohstoff eines jeden Bäckers. Deswegen verwenden wir ausschließlich Grander Wasser für unsere Backwaren, was folgende Vorteile hat:

• die Backwaren sind besser verdaulich, es wird fast gänzlich auf Hefe verzichtet

• die Frischhaltung wird erhöht durch die positive Energie im Produkt

• der Geschmack in den Backwaren wird verstärkt

Einfach auf der Zunge zergehen lassen? 

Ein Brot als Delikatesse?

Ja warum denn eigentlich nicht? Wo es doch mit Leidenschaft gefertigt wird, in purer Handarbeit, Tag für Tag mit immer neu belebtem Anspruch und frischem Ansporn.

Ein qualitätsbesessener Bäckermeister aus Niederbayern, der sich der Tradition ebenso verpflichtet fühlt wie den zeitgemäßen Maximen Nachhaltigkeit, regionale Herkunft, Ganzheitlichkeit.

Ausnahmslos hochwertiges Getreide von Bauern der Umgebung, kornfrisch gemahlen in einer nahe gelegenen Mühle. Respekt für den Faktor Zeit:

Nur aus einer behutsamen, lang andauernden Führung des absolut reinen Natursauerteigs entstehen einzigartige Konsistenz, Aromenvielfalt und erlesener Geschmack.

Ja, solch ein Brot ist eine unendlich wertvolle, köstliche Delikatesse. Genießen Sie es bewusst. Stück für Stück.